ハイジの白パン♪

サッカー、残念でしたね。

でも、とにかく、お疲れ様でした。

感動をありがとう!ですね。





という訳で、皆さん寝不足だと思いますが、(笑)

おはようございます。 







昨日は、白パンを焼きました。

本当の見本は丸いんですが、

「ハイジ」のパンをイメージして成型してみました。








白パン


ペーターのおばあさんにプレゼントするパン。

こんな感じかな~♪







実は旦那さまはハイジ大好き。 


( ̄b ̄)シーーッ!!  
内緒の話ね




東海地方は今、夕方、再放送をしているのですが、

いつも録画してあげてます。 (o^^o)ふふっ♪



レシピは


材料(12個分)

強力粉      500g
ドライイースト  7.5g
砂糖        20g
塩          9g
卵         25g
水        295g
無塩バター     30g
ショートニング   20g

他に強力粉



一次発酵   60分
分割     12個
ベンチタイム 20分  
二次発酵   50分
焼成  160度 25~30分






旦那さま、ウケてくれましたよ~。 (v^ー°) ヤッタネ







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 プロフィール

なつユキ

Author:なつユキ
愛知県在住。
結婚して8年目。
何となく過ぎちゃった。
(´-ω-`;)ゞポリポリ
旦那さまと2人暮らし。

おいしい物が大好き。
食べ物もお酒も。♪
食べたいから運動もします。
冬はスキーします。
映画もみます。
本も読みます。(超遅いです。)
テレビも見ます。
料理やパン作りもします。
トマトとバジル栽培に挑戦中。

羅列しちゃった。
また、ちゃんと編集します~。


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